Share Button

Adelgazar no está reñido con disfrutar de los alimentos. Una cocina de adelgazamiento debe ser ligera, variada, agradable y apetitosa. Sólo bastará con que sigas los siguientes consejos:

Regimen de dieta (Parte II)

Leer Más »

Share Button

¿Quieres perder peso y no sabes cómo empezar ni que alimentos ingerir? Te presentamos una pequeña guía nutritiva con la cuál comenzar tú régimen dietético. Pero antes de comenzar cualquier cambio de hábito, es recomendable que consultes a tú médico para que realice los exámenes de rigor para que chequee como están tus niveles:

Regimen de dieta (Parte I)

Leer Más »

Share Button

Ningún alimento se mantiene intacto con el paso del tiempo debido a las reacciones enzimáticas o por el desarrollo de microorganismos. Para evitar su degradación existen varias formas de conservación con muy buenos resultados, pero de todas formas es importante elegir alimentos lo más vitales posible y evitar las conservas (entre las que descartaremos los ahumados (con humo) el curado y las salmueras (con sal).

Conservar alimetos

Leer Más »

21. marzo 2016 · Comentar · Categorías: Vida Sana · Etiquetas:
Share Button

El secreto de la buena cocina viene dado por tres principios: una buena selección de alimentos, una excelente preparación y una hermosa presentación. Es por esto que llegó el momento de detenernos brevemente en algunas técnicas de cocina, que conviene dominar a la perfección. Con ello lograremos determinar la proporción más adecuada de los alimentos de nuestra dieta diaria y su aporte nutritivo. Quien desee convertirse en un buen cocinero deberá aprender a pelar, cortar, triturar… Son técnicas básicas del arte culinario y de ellas derivan otras, algo más complejas y relacionadas con otros utensilios (colar, filtrar, cocer, freír…).

Coccion de alimentos

Leer Más »

Share Button

¿Cuál es la dieta más saludable? Esa es la pregunta que constantemente nos hacemos los que vivimos buscando alternativas para llevar un estilo de vida saludable. La verdad es que no hay una respuesta única y correcta para esta interrogante. Pero hay un enfoque que está ganando popularidad y es la dieta de alimentos crudos (Crudivegana), donde las personas se adhieren a un régimen de alimentación estrictamente sin cocer. La dieta de alimentos crudos tiene defensores y muchos críticos, pero es importante conocer los hechos antes de adoptar el 100% de alimentos crudos y sobre todo practíquese exámenes médicos para que este consciente de los valores en su organismo antes de emprender cualquier régimen alimenticio.

Comida Vegana

Leer Más »