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El vino, elixir de la vida, lujuriosa bebida que nos acompaña desde hace ciclos. Ha sido objeto de muchos estudios, sobre todo su variedad roja. Los resultados de estos estudios arrojan que el vino es capaz de promover una vida más larga, protege contra ciertos tipos de cáncer, mejora la salud mental y proporcionar beneficios para el corazón.

beneficios del vino

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En términos sencillos, la vid es una planta trepadora, de tronco retorcido, de cuyas hojas salen racimos que se transforman en un fruto que es lo que conocemos como la uva. La vid es originaria de Asia y se cultiva en las zonas templadas. Las uvas poseen muchos colores, entre los cuales destacan el verde, rojo, negro, amarillo, rosa y morado. Las uvas verdes son las más dulces, las rojas tienen el sabor más simple, las azules o negras tienen el mejor sabor.uvas rojas

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